Bezirk WandsbekTierische Lebensmittel - gefahrlos genießen? Lebensmittelüberwachung - wie funktioniert sie?
Gesprächsabend mit Fachleuten im Bürgersaal Wandsbek
Essen ist ein menschliches Bedürfnis. Doch viele Menschen beschleicht bei Lebensmitteln, die von Tieren stammen, ein ungutes Gefühl: Sind diese Lebensmittel sicher? Werden ihre Herstellung und ihre Handelswege ausreichend überwacht? Was genau ist eigentlich ein Mindesthaltbarkeitsdatum? Sollte man Lebensmittel entsorgen, wenn dieses Datum abgelaufen ist
Antworten auf diese und weitere Fragen werden im Gespräch mit den Akteuren der Lebensmittelüberwachung am Mittwoch, den 15. Februar 2012, von 19 bis 21 Uhr im Bürgersaal Wandsbek, Am Alten Posthaus 4, 22041 Hamburg im Rahmen der Gesprächsreihe Gesundheit – Umwelt – Verbraucherschutz interessierten Verbrauchern gegeben.
Es informieren und beantworten Ihre Fragen:
• Dr. A. Lehmacher, Mikrobiologe, Institut für Hygiene und Umwelt
• B. Stumme , Tierärztin Institut für Hygiene und Umwelt
• Dr. J. C. Schroter, Amtstierarzt Bezirksamt Wandsbek
• Dr. A. Heiligenthal, Amtstierärztin, Bezirksamt Wandsbek
Der Eintritt zu der Veranstaltung ist frei.
Gesprächsreihe Gesundheit - Umwelt - Verbraucherschutz 2012
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