Aal-Kate - Mit allen Sinnen geniessen

Das Restaurant Aal-Kate wurde 1958 erbaut und ging 1994 in die Hände von Marianne und Knuth Behr über, die es mit großem Engagement zu einem vorzüglichen Fisch-Spezialitäten-Restaurant gemacht haben, das weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt ist. 

Auf dem Deich der Pinnau gelegen, bietet es mit seinem Terrassenbereich eine herrliche Ruhezone an warmen Sommertagen und milden Nächten. Lassen Sie sich von der Atmosphäre der unendlich weitläufigen Flusslandschaft verführen, fühlen Sie die sanfte Brise des Windes von der Küste, schmecken Sie den zarten Salzgehalt der Luft, kurzum, geniessen Sie mit allen Sinnen. Denn auch kulinarisch bietet Ihnen und Ihren Gästen das Restaurant Aal-Kate Genuss pur.

Die Küche
Lassen Sie sich und Ihre Gäste von unserem Chefkoch Knuth Behr verwöhnen. Unsere Speisekarte bietet Ihnen neben norddeutschen Fischspezialitäten (z.B. Hamburger Pannfisch), auch leichte neue Fisch-Kreationen (z.B. gebratenes Zanderfilet mit glasierten Apfelspalten auf Curryschaum, dazu Dominoreis. Saisonale Spezialitäten (z.B. Matjes oder Stint) gehören selbstverständlich auch zu unseren reichhaltigen Angebot.

Unsere hauseigene Räucherei bietet Ihnen Aal, Lachs und Forelle. Und jeden Monat neu serviert Ihnen die Aal-Kate das Menue des Monats zum Kennenlernen und Geniessen.

Veranstaltungen
Gerne planen wir Ihre Veranstaltung, ob Hochzeit, Taufe, Konfirmation, ...
Wir erarbeiten auf Sie zugeschnittene Menüvorschläge und nach Ihrer Wahl, ergänzen wir es mit passenden Weinen.