Jahresberichte
Das Institut für Hygiene und Umwelt blickt auf eine lange Tradition der Veröffentlichung seiner Aufgaben und Leistungen zurück. So erschien bereits 1897 - kurz nach der Gründung des "Hygienischen Instituts" anno 1892 - der erste umfassende Jahresbericht zur "Nahrungsmittelcontrole in Hamburg". Seit Mitte der 1990er Jahre werden verschiedene Jahresberichte als umfangreiche Zeugnisse für die vielfältigen Tätigkeiten des Instituts breit gestreut.
Die detailliertesten Informationen enthält die Langfassung des Jahresberichts, die bis 2006 über die Untersuchungsergebnisse und Projekte aller Institutseinheiten - Verwaltung, Zentrale Aufgaben, Lebensmittelsicherheit und Zoonosen, Hygiene und Infektionsmedizin sowie Umweltuntersuchungen - berichtet hat. Seit 2007 erscheint eine solche ausführliche Langfassung nur noch für den Bereich Lebensmittelsicherheit und Zoonosen erscheinen.
Die Langfassungen der Jahresberichte ab dem Jahr 2001 stehen als pdf-Dokumente elektronisch zur Verfügung. Ältere Jahresberichte können - soweit noch vorhanden - in gedruckter Form bezogen werden. Bitte per E-Mail bei der Pressestelle des Instituts anfordern.
Jahresbericht 2010
des Bereichs Lebensmittelsicherheit und Zoonosen, (PDF, 4,3 MB) Download PDF , 4.48 MB
Jahresbericht 2009
des Bereichs Lebensmittelsicherheit und Zoonosen, (PDF, 3,4 MB) Download PDF , 3.44 MB
Jahresbericht 2008
des Bereichs Lebensmittelsicherheit und Zoonosen, (PDF, 1,2 MB) Download PDF , 1.91 MB
Jahresbericht 2007
des Bereichs Lebensmittelsicherheit und Zoonosen, (PDF, 3,2 MB) Download PDF , 3.18 KB

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