Bezirk Hamburg-Mitte

Grillen am Fuße des Michels

Endlich, das Warten hat ein Ende, die erste öffentliche Grillstation Deutschlands wird eingeweiht.

25.05.2011, 16:49 Uhr

Die Grillsaison ist eröffnet. Und Hamburg-Mitte präsentiert ein neues Grill-Highlight. Seien Sie dabei und kommen Sie zur Eröffnung der ersten Elektro-Grillstation Deutschlands auf der Michelwiese.Am Montag, 30.5.2011 um 13 Uhr laden der Bezirksamtsleiter Markus Schreiber und Grillwerk Hamburg zum Angrillen ein.Für Würstchen sorgt die Fleischerinnung Hamburg. Deren Vorstandsmitglied Otto Meinert wird zusammen mit Bezirksamtsleiter Markus Schreiber am Grill stehen und die ersten Würstchen selber zubereiten.

Tipp

Der Grillomat am Michel (Bild: Grillwerk GbR)

Die Bezirksversammlung Hamburg-Mitte hat für dieses Pilotprojekt votiert und dafür Gelder bewilligt. Wenn es gut angenommen wird, ist eine Ausweitung auf andere Standorte in Hamburg-Mitte durchaus möglich.

Die elektrisch betriebene Grillstation wird zu 100 Prozent mit Ökostrom betrieben. Für einen Euro kann 14 Minuten gegrillt werden, genug Zeit um satt zu werden.

Um zu gewährleisten, dass am nächsten Tag nicht noch die Reste vom Fleisch des „Vorgrillers“ vorhanden sind, wird die Grillstation täglich gereinigt, wenn nötig mehrmals. Spontanes Grillen wird zum Kinderspiel, lästiges Schleppen von Grillkohle wird überflüssig. Niemand muss mehr einen Grill zur Wiese bringen und vor allem nicht mehr die Einweggrills. Denn jedes Jahr aufs Neue gibt es damit Probleme. In vielen Fällen verbrennen diese Grills den Rasen bis auf die Grasnarbe. Mit der Grillstation wird ein Angebot geschaffen, diese Weg-Werf-Grills endgültig aus den Hamburger Parks zu verbannen.

„Ich freue mich, dass wir im Bezirk Hamburg-Mitte diese deutschlandweit erste Grillstation realisieren konnten. In Australien sind diese öffentlichen Elektrogrills der Renner. Ich glaube daher an den Erfolg auch hier in Hamburg, denn gerade wir Hanseaten lieben es doch, im Sommer in netter Runde zu grillen“, so Markus Schreiber.

Nähere Informationen gibt es unter www.grill-drauf-los.de.

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