Frisch vom Feld

 

Erdbeerfelder

Körbeweise selber pflücken

Hier gibt es die leckersten Erdbeeren zum Selberpflücken.

Hof Oelkers (Wenzendorf)
Hofladen und Café: täglich 09:00-18:00 Uhr, Restaurant: täglich 11.30-18:00 Uhr
Der Hof Oelkers liegt in der Nordheide und ist über die A1 gut zu erreichen. Im 280 m² großen Hofladen herrscht Wochenmarktflair. Es gibt Obst, Gemüse, Eier, Milchprodukte, Wurst und Schinken, Wein, selbstgemachte Spezialitäten und von April bis Juni feldfrischen Spargel. Auf der Spargelkarte des Restaurants stehen dann beliebte Klassiker und reizvolle neue Gerichte mit hofeigenem Spargel.
TIPP: Der Hof bietet auch Themenabende und Kochkurse an.

Bauernladen Dölger (Reinfeld)
Di-Fr 06:00-18:00 Uhr, Sa 06:00-13:00 Uhr, So bis 11:00 Uhr
In den Regalen des idyllischen Hofladens nahe Lübeck stehen frische Produkte vom Bauernhof. Aus der Backstube kommen auch sonntags selbstgebackene Brote, Brötchen und Kuchen. Spargel wird hier zwischen Mai und Juni gestochen und täglich frisch vom Feld im Bauernladen verkauft.

Erdbeerhof Glantz (Delingsdorf)
Mi-So 11:00-22:00 Uhr
Im Frühjahr und Sommer stehen sie in der ganzen Stadt, die erdbeerroten Verkaufsstände von Glantz. Das Hof-Restaurant Glantz & Gloria zwischen Ahrensburg und Bargteheide ist ein kulinarischer Treffpunkt für Spargel- und Erdbeerfreunde. Der etwas weitere Weg lohnt sich. Die frischen Stangen kommen hier direkt vom Feld in den Kochtopf und als Salat oder Hauptgericht auf den Teller - gern auch kombiniert mit Erdbeeren aus eigenem Anbau. Natürlich gibt es den Spargel auch pfundweise zum Mitnehmen zu kaufen.
TIPP: Salat mit Erdbeerdressing probieren.

Spargelhof Schäfer (Wiemersdorf)
Hofladen: Mitte April bis Mitte Juni täglich 08:00-19:00 Uhr, Restaurant: Fr-So 11:30-19:00 Uhr
Der Spargelhof Schäfer südlich von Neumünster serviert Spargel mit Katenschinken, Rinderfilet, Putensteak oder Lachs im beheizten Zelt. Im Hofladen gibt es neben Spargel, Kartoffeln und Erdbeeren auch Wurstspezialitäten, Säfte, Rapsöle, Nudeln und Geschenkartikel.

Spargelhof Strampe (Neetze)
Ganzjährig geöffnet, Mo-Sa 08:00-18:00 Uhr, So 10:00-17:00 Uhr
Der Familienbetrieb nahe Lüneburg veranstaltet in der Spargelsaison Schälaktionen und ein Spargelfest am Muttertag. Es gibt Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren zum Selberpflücken und im Hofladen außer Spargel auch Käse, Schinken, Wurstwaren und Kartoffeln aus der Region. Im gemütlichen Hofcafé kann man selbstgebackenen Kuchen mit frischen Früchten genießen.

Werner - Der Spargelhof (Deinste)
Mo-So 08:00-18:00 Uhr
Einer der fünf Hofläden des Spargelhofs Werner befindet sich direkt in Deinste, nahe der Hofstelle des Betriebs südlich von Stade. Hier gibt es frischen Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren. Verkaufsstände mit den Hoferzeugnissen sind überall zwischen Hamburg und Bremerhaven zu finden.
TIPP: Kostenloser Schälservice.

Cassenshof (Inzmühlen)
Täglich 08:00-18:00 Uhr
Cassens Hofladen in der Nordheide bietet Heidekartoffeln, frisch gestochenen Bio-Heide-Spargel, Eier von Freiland-Hühnern, Fleisch, Schinken und Hausmacher-Wurst, Wild aus eigener Jagd, Obst und Gemüse aus der Region, Rohmilchkäse und Heidespezialitäten. Im Sommergarten kann man im Schatten der alten Eichen hausgemachten Kuchen und eine Tasse Kaffee genießen.
TIPP: Es gibt auch ein Geschäft in Hamburg (siehe Stadtplan).

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