Restaurant-Bestenliste 2016 Hamburg isst spitze!

Was ergeben Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, der Schlemmer-Atlas und der Große Restaurant & Hotel Guide zusammen? Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. Denn sie wird auf Grundlage der sieben großen bundesweiten Restaurantführer erstellt. Auch einige Hamburger Restaurants sind vertreten.

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Gerolsteiner Restaurant Bestenliste 2016

Beurteilungskriterien: Küche, Service und Ambiente

Wer wissen möchte, welche Restaurants in Hamburg und bundesweit zur Spitzengastronomie zählen, der kann jetzt einen Blick auf die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste werfen. Denn diese Bestenliste ermittelt, wie sich die Bewertungen der sieben großen Restaurantführer (Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, der Schlemmer-Atlas und der Große Restaurant & Hotel Guide) auf das Ranking der Spitzengastronomie auswirken. Berücksichtigt werden dabei nicht allein die besten 100, sondern alle 4.557 Restaurants, die professionell getestet und von einem oder mehreren nationalen Restaurantführern 2016 empfohlen werden. Beurteilt werden die Küche, der Service und das Ambiente der jeweiligen Restaurants. 

3 Hamburger Restaurants unter Top 30 bundesweit

Für Hamburg werden von den Restaurantführern 120 Restaurants empfohlen. Die Top 7 der hamburgischen Restaurants zählen dabei zu den besten 200 Deutschlands: Das Drei-Sterne-Restaurant The Table von Kevin Fehling schaffte mit dem 4. Platz auf Anhieb den Einstieg unter die Top 10 Restaurants der Stadt. Im bundesweiten Ranking der besten kulinarischen Adressen ist es mit Platz 59 der höchste Neueinsteiger im Jahr 2016. Das Se7en Oceans klettert im Vergleich zum Vorjahr von Platz 12 auf Platz 10 und somit in die Top 10 Riege Hamburgs. Unverändert bleiben dagegen die Top 3 der Stadt: Haerlin, Jacobs Restaurant sowie Seven Seas. Im bundesweiten Vergleich machten diese Restaurants weitere Plätze gut. Haerlin Platz 13 (2015: Platz 15), Jacobs Restaurant Platz 15 (2015: Platz 16), Seven Seas Platz 21 (2015: Platz 27).

Gerolsteiner Restaurant Bestenliste

Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2016


Ein Überblick über die deutsche Spitzengastronomie
260 Seiten
mit Genuss-Landkarte
Sternklasse/Synergie Konzepte Verlag
erschienen Januar 2016


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Karte

  1. Haerlin
  2. Jacobs Restaurant
  3. Seven Seas
  4. The Table Kevin Fehling
  5. Piment
  6. Landhaus Scherrer
  7. Le Canard
  8. Anna Sgroi
  9. Tschebull
  10. Se7en Ocenas

Ausgezeichnet Essen in Hamburg

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Hamburg isst spitze!
Was ergeben Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, der Schlemmer-Atlas und der Große Restaurant & Hotel Guide zusammen? Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. Denn sie wird auf Grundlage der sieben großen bundesweiten Restaurantführer erstellt. Auch einige Hamburger Restaurants sind vertreten.
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20160112 15:27:19
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