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Urban Gardening in Hamburg Grüne Oasen zum Selbstpflanzen

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Gurken, Kartoffeln und Kürbisse - direkt neben Graffiti besprühten Häuserfronten. Das ist das typische Bild, das beim Begriff "Urban Gardening" in den Köpfen entsteht. Doch Urban Gardening Projekte können auch anders konzipiert sein. hamburg.de stellt einige Projekte aus der Hansestadt vor.

Urban Gardening

FuhlsGarden

Mangold, Tomaten, Bohnen, Kürbis - diese und viele weitere Gemüsesorten gedeihen in den Hoch- und Bodenbeeten des FuhlsGarden. Im Herzen Barmbeks ist dieser ökologische Gemeinschaftsgarten entstanden. In Kooperation mit der  KiTa "Die kleinen Strolche" von Kinderwelt Hamburg e.V. wird eine Teilfläche des sogenannten "Grabelandes" am Grünzug Langenfort genutzt. Alle anfallenden Arbeiten vom Anlegen der Beete über die Pflege der Pflanzen bis hin zur Ernte werden gemeinschaftlich geteilt. 

Angebaut wird das, was den Gärtnern schmeckt und verzehrt werden kann. Dazu werden auch Kochabende und Gartenfeste veranstaltet. Jeder, der Lust hat - ob alt oder jung, unerfahren oder Profigärtner - ist willkommen, den FuhlsGarden mitzugestalten und vorbei zu kommen. Fast jeden Sonntag von 15 bis 17 Uhr heißt es "Ärmel hochkrempeln und losgärtnern". Zusätzliche Termine stehen auf der Facebook-Seite von FuhlsGarden

Hilldegarden

Hilldegarden e.V. beschäftigt sich mit der Aufgabe, den Hochbunker an der Feldstraße / Heiligengeistfeld in einen grünen Stadtgarten zu verwandeln und damit eine neue Form der Stadtnatur zu entwickeln.
Weitere Infos: Hilldegarden e.V.

Hof vorm Deich

Vor den Toren Hamburgs verfolgt ein Hof ein ganz untypisches landwirtschaftliches Konzept. Unter dem Motto "garantiert unkontrolliert" erhält der Hof am Deich die Beziehung zwischen Städtern und den Produkten aus der Region aufrecht.
Das Konzept? Städter bekommen die Möglichkeit, ohne Startkapital selbst aktiv zu werden und die Aktionsfelder (Kräuter-, Gemüsegarten, Bienen, Jungpflanzen und das Fischkasten-Projekt) des Hofes mit eigenen Konzepten zu gestalten. Die Erzeugnisse werden mit dem Hof geteilt.

Anschrift: Hof vorm Deich
Reitbrooker Hinterdeich 291
21037 Hamburg

Gartendeck auf St. Pauli

Dort wo keiner es vermutet, auf dem Dach einer leerstehenden Tiefgarage mitten auf St. Pauli, hat sich eine Gemeinschaft zusammengetan, um zu gärtnern. 2011 wurde das "Gartendeck" von der Berliner GmbH "Nomadisch grün" und dem Internationalen Sommerfest initiiert. Seitdem gärtnern dort von April bis November Anwohner, Kinder und interessierte Hamburger und lernen den Umgang mit Pflanzen und Erntegut. Dabei stehen nicht nur das gemeinsame Säen, Pflanzen und Gießen im Mittelpunkt, sondern auch das wohlverdiente gemeinschaftliche Verspeisen der Ernte. Dafür gibt es regelmäßige Kochsessions in geselliger Runde.
Außerdem hat ein Bienenvolk auf dem Gartendeck sein Zuhause gefunden, das für die Bestäubung der Pflanzen und leckeren Honig sorgt.

Weitere Infos: Gartendeck St. Pauli

KEBAPgarten 

Der KulturEnergieBunkerAltonaProjekt, kurz KEBAP e.V., entwickelt zukunftsfähige Kultur- und Energiekonzepte für den städtischen Raum. Basierend auf der Idee, den Bunker in den Stadtteil zu integrieren und einen unmittelbaren Nutzen aus seiner Bauweise und Lage zu ziehen, wurde dort ein Gemüsegarten angelegt.  Jeden Donnerstag und Samstag ab 14 Uhr ist Gartentag. Dann können sich Interessierte den mit Hochbeeten und kreativen Bewässerungs- und Solarsystemen gestalteten Garten anschauen und natürlich auch mitwirken. 

Anschrift: KEBAPgarten
Schomburgstraße 6-8
22767 Hamburg

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