Behörde für Gesundheit und VerbraucherschutzSchlachten von Schafen und Ziegen
Hier finden Sie das Informationsblatt über Schutzmaßnahmen für den Verbraucher gegen BSE bei der Schlachtung und dem Handel mit Fleisch von Schaf und Ziege, sowie besondere tierschutzrechtliche Hinweise in verschiedenen Sprachen.
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Merkblatt Schafschlachtung- deutsch
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