Veganes Restaurant Hamburg Leckere Adressen für Veganer

Vegane Ernährung liegt im Trend und es ist selbstverständlich geworden, beim Essen auf Zutaten und Qualität zu achten. Wir haben auch auf den Geschmack geschaut und Restaurants zusammengestellt, in denen Veganer sich gut aufgehoben fühlen.

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Vegan essen

Veganes Hamburg

FELD's Salat (Neustadt)
Mo-Fr 08:30-16:00 Uhr
FELD's Salat bietet eine große Auswahl an Rohkost. Die Salate können selbst zusammengestellt werden und beinhalten beispielsweise Zutaten wie saisonales Obst und Gemüse und verschiedene Dressings wie Honig-Senf-Joghurt, Caesar's oder Curry Hurry. Alternativ zum Salat gibt es leckere, belegte Brote, Suppen und süße Naschereien.

Alohachérie (Ottensen)
Mo-Mi 11:30-15:30 Uhr, So 11:00-22:00 Uhr
Das Restaurant Alohachérie in Eimsbüttel serviert regional wie saisonal inspirierte, neu interpretierte deutsche Klassiker mit mediterranen Akzenten. Auf der Speisekarte stehen unter anderem leckere Gerichte wie Esskastanienbraten, Aloha Burger und Rote Beete Carpaccio. Zum abschließenden Dessert werden Köstlichkeiten wie Kokosmilchreis und Banoffee-Creme serviert.

Das Konzept wurde in Eimsbüttel so gut angenommen, dass die Inhaber derzeit nach einer größeren Location suchen. Seit dem 29. März 2016, ist das Restaurant in der Weidenallee 2a geschlossen. Bis zur Eröffnung des neuen Restaurants werden die vegane Spezialitäten der Alohachèrie ab dem 17. April 2016 im Eventkontor Ottensen serviert. Dort gibt es 150 Innen- und 30 Außenplätze. Die Catering-Küche zieht ebenfalls mit in das Pop-Up Restaurant.

innerluck (Stellingen)
Mo-Fr 10:00-16:00 Uhr
Direkt an der U-Bahn Hagenbecks Tierpark hat ein neues veganes Restaurant etwas versteckt im Sportwerk aufgemacht. Die Holländerin Karine erfüllt sich eine Lebenstraum und bietet im innerluck veganen Mittagstisch und Kuchen  in minimalistisch-moderner Kantinenatmosphäre an. Für den kleinen Hunger gibt es Brot oder Brezeln mit Cashew-Aufstrichen oder Wraps. Hungrigere, werden bei Burgern, veganem "Loaf" (so etwas wie Hackbraten) oder koreanischem Reiseintopf fündig. Dazu gibt es Salat, Smoothies und allerlei täglich frisch  selbstgebackene Torten und Kuchen. 

Zum Spätzle (Neustadt)
Mo-So 12:00-22:00 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr
Einfach ehrlich und unverfälscht. Diesen Eindruck bekommt man sofort vom Zum Spätzle, wenn man sich die Philosophie des Imbisses durchgelesen hat. Angefangen bei klassischen schwäbischen Gerichten, wird hier das vielfältige Wissen über die deutsche Küche realisiert: vegan, vegetarisch aber auch mit Fleisch. Jeden Sonntag bietet das Lokal außerdem ein Frühstück mit Aufschnitt, Marmeladen und frischgebackenem Brot an. Es gilt einfach immer das Prinzip: Nur solange der Vorrat reicht. Wie viel bio in einem Gericht steckt, ist der Besitzer gerne bereit Ihnen zu verraten.

Ohari (Hamm)
Di-Sa 17:00-23:00 Uhr, So 12:00-22:00 Uhr, Montag Ruhetag
Für Vegetarier und Veganer gleichermaßen ist das Ohari eine gute Adresse. Von Salaten, Pizza und Pasta bis zu indischen Currys und Spezialitäten hat der Gast eine große Auswahl, die auch Nicht-Vegetarier überzeugt. Hier wird bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis gerne auf individuelle Wünsche eingegangen.

Tassajara (Eppendorf)
Mo-Sa 11:30-23:00 Uhr
Das Tassajara serviert seit 1976 vegane und vegetarische Küche in Eppendorf. Die euro-asiatischen Gerichte werden aus saisonalen Bio-Produkten gekocht, wobei sehr auf Vollwertzutaten, beispielsweise bei der selbstgemachten Dinkelpasta, geachtet wird. Die indisch angehauchte Küche kann individuell im Bezug auf Allergien und Unverträglichkeiten angepasst werden. Das Ambiente ist gemütlich und der Service sehr aufmerksam, die Preise dafür etwas gehobener als beim veganen Imbiss um die Ecke. 

Happenpappen - die vegane Wohnküche (St. Pauli)
Mo-Fr 12:00-22:00 Uhr, Sa 10:00-22:00 Uhr, So 10:00-17:00 Uhr, Mo-Sa ab 18:00 Uhr Burgerabend
Wer in der gemütlichen Wohnküche des Happenpappen Platz nimmt, darf sich auf vollwertige, vegane Leckereien freuen. Mittags gibt es ein wechselndes Hauptgericht, eine Suppe, eine Quiche, Desserts und leckere Kuchen und Torten. Abends können die Gäste zudem Karate Kid, Indiana Jones oder einen der anderen kreativen Burger (oder Burger-Bowls) mit verschiedensten Patties aus Grünkern, Linsen, Seitan, uvm. und ungewöhnlichen Saucen (Fritz-Cola-BBQ!) verspeisen. Die selbstgemachten Limos mit Frucht und Kräutern sind besonders empfehlenswert.

The Vegan Eagle (Langenhorn)
Mo-So 17:00-22:00 Uhr
Weit im Hamburger Norden servieren  Benni und Konsti unkomplizierte und leckere vegane Küche. Der Eine lernte die klassisch-französische Küche bis ins feinste Detail, der Andere kochte sich jahrelang um die Welt. Das Resultat sind Gerichte wie Poppy Seed Polenta Salad, grünes scharfes Thai Curry, Veagle Burger mit Hafer-Grünkern-Patty und Manhattan Pasta mit Beetballs oder Space Cookie Brûlée als Dessert. 

Kuchnia (St. Pauli)Mo-Fr ab 17:00 Uhr, Sa-So ab 16:00 Uhrosteuropäisch: teils vegane Gerichte wie Borschtsch, hausgemachte Pierogi etc.
Pizza Bande (St. Pauli)Mo-Do 12:30-22:00 Uhr, Fr 12:30-23:00 Uhr, Sa 13:30-23:00 Uhr, So 13:30-22:00 UhrPizza, die man selbst zusammenstellen kann, vegan mit Wilmersburger Käse
Fränzi (St. Georg)Mo-Sa 11:00-21:00 UhrVegane und vegetarische Burger, kleine Speisen, Mittagstisch
Froindlichst - The Vegan Musketeers (Winterhude)Mo-Sa 12:00-22:00 Uhr, So 11:00-22:00 Uhr (11:00-14:00 Uhr Brunch)vegane Burger, Salate, Burritos und Pizzen, Kuchen, Smoothies, Kaffee und Matcha, veganer Brunch mit telefonischer Anmeldung
Azeitona (Sternschanze und Eimsbüttel)Mo-Do, So 12:00-23:00 Uhr, Fr-Sa 02:30vegetarisch/vegan orientalisch, leckere Mezze und Falafel

Karte

  1. FELD's Salat
  2. Alohachérie
  3. Zum Spätzle
  4. Ohari
  5. Tassajara
  6. Happenpappen
  7. The Vegan Eagle
  8. Kuchnia
  9. Pizza Bande
  10. Fränzi
  11. Froindlichst - The Vegan Musketeers
  12. Azeitona Schanzenviertel
  13. Azeitona Eimsbüttel

Haben Sie weitere Tipps und Empfehlungen für vegane Cafés und Restaurants in Hamburg? Schreiben Sie uns! Wir freuen uns auf Ihre Vorschläge an gastro@hamburg.de.

Leckere Adressen für Veganer
Vegane Ernährung liegt im Trend und es ist selbstverständlich geworden, beim Essen auf Zutaten und Qualität zu achten. Wir haben auch auf den Geschmack geschaut und Restaurants zusammengestellt, in denen Veganer sich gut aufgehoben fühlen.
20170606 18:25:14