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Merkmale & Besonderheiten
Burger im Bezirk Hamburg-Harburg
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Burger Heimfeld Freies WLAN, Speisen zum Mitnehmen
Stader Straße 302, 21075 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 10:00 - 00:00- Telefon
040 / 899 559 24
- Telefon
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Am Centrumshaus 2, 21073 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 13:00 - 23:00- Telefon
040 / 492 007 12
- Telefon
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Buxtehuder Straße 3, 21073 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 11:00 - 23:59- Telefon
040 / 787 000
- Telefon
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Mensingstraße 3, 21079 Hamburg
- Telefon
040 / 790 056 66
- Telefon
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Burger Heimfeld Lieferung, Ausbildungsbetrieb
Stader Straße 256, 21075 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 08:00 - 01:00- Telefon
040 / 792 30 09
- Telefon
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Burger Neugraben-Fischbek Lieferung, Ausbildungsbetrieb
Cuxhavener Straße 382, 21149 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 08:00 - 01:00- Telefon
040 / 703 805 06
- Telefon
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Lüneburger Straße 39, 21073 Hamburg
Geschlossen So.: geschlossen- Telefon
040 / 325 073 21
- Telefon
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Moorstraße 4, 21073 Hamburg
Geschlossen So.: geschlossen- Telefon
040 / 320 838 80
- Telefon
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Burger Sinstorf Lieferung
Winsener Straße 231, 21077 Hamburg
Jetzt geöffnet So.: 09:00 - 01:00- Telefon
040 / 701 028 27
- Telefon
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Hannoversche Straße 86, 21079 Hamburg
- Telefon
0151 / 240 580 79
- Telefon
Burger Restaurant Hamburg
Sie suchen eine Empfehlung für Burger in Ihrer Nähe? Das Angebot ist breit, aber worauf sollte man bei einem Burger achten, was zeichnet einen guten Burger aus? Studieren Sie zunächst die Bewertungen im Internet. Insgesamt sind diese mit Vorsicht zu genießen, aber sie geben zumindest einen ersten Eindruck des Ladens. Noch besser ist es allerdings, wenn Sie Auskunft und Empfehlungen von Freunden und Bekannten Ihres Vertrauens einholen!
Bei einem guten und appetitlichen Burger ist zunächst die Wahl des richtigen Fleisches wichtig. Der Fettanteil sollte bei ca. 20% liegen, das sogenannte „Patty“ besteht in der klassischen Variante aus Rindfleisch, vorzugsweise von der Schulter. Es gibt aber auch Mischvarianten mit magerem Hüftfleisch und Schwein. Vorzugsweise die Bulette sollte frisch aus dem Wolf kommen. Sie sollten sich zudem erkundigen, woher und aus welcher Haltung das Fleisch kommt. Ist es hochwertig und aus Freilandhaltung? Werden Bio-Produkte verwendet? Gewürzt wird das Burgerpatty in der Regel dezent mit Pfeffer und Salz. Etwas kreativere Geister verfeinern die Bulette mit etwas Oregano für die mediterrane Note - oder mit Kräutern wie Kreuzkümmel. Die Burger-Brötchen (Buns) sollten von der Konsistenz her fluffig sein, das Fleisch sollte im Idealfall saftig schmecken.
Als Beilage gibt es oftmals frischen Salat (z.B. Gewürzgurke, Tomate und Eisbergsalat, Zwiebel - eventuell eine Chilischote) - fertig ist ein feiner Burger. Es gibt zudem viele Arten, einen Burger zu verfeinern, je nach Geschmack zum Beispiel mit Schimmel- oder Fetakäse. Statt der standardisierten BBQ-Sauce kann man auch Minz-Mayonnaise, Joghurt oder ganz andere Geschmacksrichtungen verwenden.
Finden Sie hier Burgerläden in Hamburg und Umgebung- wir wünschen guten Appetit!
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