Adresse und Kontaktdaten

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Adresse

Colonnaden 96, 20354 Hamburg (Innenstadt)

(Etage 1)

Öffnungszeiten

Mittwoch Mi. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00

Montag Mo. geschlossen
Dienstag Di. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Mittwoch Mi. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Donnerstag Do. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Freitag Fr. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Samstag Sa. 12:00 - 14:30 und 18:30 - 23:00
Sonntag So. geschlossen

Merkmale & Besonderheiten

Reservierung erforderlich

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Telefonnummer

040 / 343 125

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Ausführliche Informationen zu Matsumi


Ausführliche Informationen zu Matsumi

Das japanische Restaurant Matsumi verbirgt sich im ersten Stock der Colonnaden nahe des Neuen Jungfernstiegs. Hideaki Morita, der Mann mit der "Lizenz zur Zubereitung des hochgiftigen Kugelfischs" ist ein Meister der erlesenen japanischen Küche: Sein Handwerk erlernte er im Restaurant Minaguchia in Okitsu, einem traditionellen Restaurant, das ausschließlich für hohe Staatsdiener und die kaiserliche Familie zugänglich ist. In Hamburg beglückt er seit Jahren seine Gäste mit Sushi, Sashimi, Washinabe, Sukiyaki und viel mehr. Für größere Veranstaltungen bietet das Matsumi auch einen Catering-Service.


Eintragsnummer: 1023397

Letzte Aktualisierung: 13.11.2020

Alle Angaben ohne Gewähr

Letzte Aktualisierung: 13.11.2020

Alle Angaben ohne Gewähr



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