Das Dorf

"Happas" finden Sie im Souterrain auf der Langen Reihe. Happas sind: "Kleine deutsche Köstlichkeiten auf lüttem Teller serviert." Kreativ und auf hohem Niveau zeigt sich die Küche des Dorfes. Im rustikalem Gewölbe aus dem Jahr 1848 sitzt man auf alten gepolsterten Kirchenbänken und verspeist nach den Happas Schnitzel, Rouladen oder Bratkartoffeln. Zur Spargelzeit findet das weiße Gold sich in Suppen, Beilagen und als Hauptgericht auf der Karte. Das Restaurant bezieht ihr direkt vom Spargelhof Werner in Deinste im Westen Hamburgs – regionaler wird's nicht.