Kleinhuis Norddeutsches Restaurant bei der Staatsoper
Eventlocation, Restaurant, Rooftop Bar, Wein / Spirituosen und Mittagstisch
Adresse und Kontaktdaten
Ausführliche Informationen zu Kleinhuis Norddeutsches Restaurant bei der Staatsoper
Kleinhuis Norddeutsches Restaurant bei der Staatsoper
Norddeutsch kaufen und kochen: das norddeutsche Restaurant bei der Staatsoper bietet eine Auswahl an klassischen Gerichten der norddeutschen Küche, zubereitet aus Zutaten von regionalen Lieferanten.
Dröge und eintönig wird es dabei ganz sicher nicht: Denn in Hamburg vereinen sich Gemüse aus den Vier- und Marschlanden, Obst aus dem Alten Land, Getreide aus Holstein und Mecklenburg sowie frischer Fisch und Fleisch vom Deichland. Durch die Verwendung traditioneller und gleichzeitig frischer Rezepte sowie Gewürze aus aller Welt erleben Gäste ein delikates Stück Hamburg.
Das Ziel vom Kleinhuis‘ Restaurant ist es, immer ein bisschen besser zu sein, als man es erwartet und das Ganze natürlich „nordish by nature“. Paulo de Sousa und die Teams aus Küche und Service freuen sich darauf, jedem Gast einen besonderen Abend zu gestalten.
Neben dem regulären Á-la-carte-Geschäft ist das Restaurant für saisonale Specials, wechselnde Menüs und eine umfangreiche Weinauswahl bekannt.
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