Elsa´s Restaurant & Bar - Eritreisches und äthiopisches Restaurant mit Sommergarten

Eritreische und äthiopische Spezialitäten – mit Fleisch, vegetarisch oder vegan - werden hier stets frisch zubereitet

Mit Gerichten aus meiner Heimat möchte ich Sie als meine Gäste bewirten. Lassen Sie sich von Speisen verwöhnen, die aus täglich frischen Produkten am selben Tag  zubereitet werden. So können Sie sich nicht nur auf ein Geschmackserlebnis freuen, sondern haben auch das gute Gefühl, gesund zu essen.

Vegane / vegetarische sowie verschiedene Fleischgerichte
Die Küche aus Eritrea und Äthiopien verzichtet auf Butter und Sahne und ist damit kalorienarm. Neben verschiedenen Gemüsen wie Linsen, Kohl und Auberginen finden sich in den Gerichten auch fettarme Fleischsorten. Verschiedene Gewürze und traditionelle Gewürzmischungen geben den Gerichten ihren besonderen Geschmack.

Immer frisch gebackene Injera – also die typischen weichen und aus gesäuertem Teig hergestellten weichen Fladen – sind selbstverständlich, denn mit ihnen werden landestypisch die Speisen aufgenommen.

Mittagsbuffet / Abendbuffet
Im Restaurant lade ich Sie ab 11:00 zum Mittags-Buffet mit günstigen Preisen ein. Ohne lange Wartezeiten können Sie so bei abwechslungsreichen Gerichten und selbst gemachtem Tee Ihre Pause genießen. Oder kommen Sie abends zu uns und entscheiden sich zwischen unserem reichhaltigen Abend-Buffet ab 17:00 Uhr oder Gerichten aus unserer kleinen, deshalb aber immer eine frische Zubereitung versprechenden Abendkarte.

Erleben Sie die eritreische und äthiopische Küche mit frischen Produkten und täglich neu zubereitet – besuchen Sie Elsa´s Restaurant und Bar in Hamburg-Bahrenfeld!