L’incontro da Cosimo

Das L'incontro hat eine lange Tradition in Hamburg. Die ehemalige Schneiderei der Eltern wird seit über 20 Jahren von den Kindern als familiärer Anlaufpunkt für Freunde italienischer Küche geführt. Neben frischen Antipasti (auch nicht zu verachten: warmes Brot mit hausgemachtem Pesto als Begrüßung) und köstlicher Pizza ist vor allem die hausgemachte Pasta ein Genuss. Die Kombinationen reichen von klassisch bis ungewöhnlich: schwarze Tagliatelle mit Sepia-Tinte, frische Frutti di Mare, herrliche gefüllte Gnocci und Ravioli mit Steinpilzen, Trüffeln, Spargel und allerlei anderen saisonalen Leckereien, die der Markt so hergibt. Da das L'incontro oft gerammelt voll ist, muss man vor allem am Wochenende mit Wartezeiten rechnen.