Japanisches Gericht Soba, ein Nudelgericht, das aus dem Mehl der Körner des Buchweizens hergestellt wird, mit Gemüse in einer Schale

Japanisches Restaurant in Hoheluft

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  • Japanisches Restaurant Hoheluft

    Eppendorfer Weg 171, 20253 Hamburg

    Jetzt geöffnet Do.: 12:00 - 14:00 und 18:30 - 21:30
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Gute Adressen in der Nähe

Japanisches Restaurant Hamburg

Auswahl an unterschiedlichen japanischen Essen in Schälchen auf einem Tablett. Alison Pang / unsplash.com

In Hamburg gibt es eine große Auswahl an japanischen Restaurants mit besonderen Konzepten, die über das traditionelle Sushi hinausgehen. Entdecken Sie die Vielfalt der japanischen Küche und probieren Sie Gerichte wie Teriyaki, Sukiyaki, in Soja marinierte Fischfilets, Yakitori, Ramen und Udon. Diese Gerichte bieten eine perfekte Kombination aus Aromen, Texturen, gesunden Zutaten und unbeschwertem Genuss.

In einem japanischen Restaurant geht es nicht nur um das Essen, sondern auch um die Atmosphäre und die Art und Weise, wie man isst. Die Erfahrung mit allen Sinnen zu erleben, den Moment zu schätzen und das Essen zu genießen ist hier das Ziel.

Beim Betreten des Restaurants werden Sie oft von einem herzlichen "Irasshaimase" (Willkommen) begrüßt. Das Interieur ist oft minimalistisch und durchdacht gestaltet, um eine ruhige und entspannte Atmosphäre zu schaffen.

In der japanischen Küche wird das Essen oft geteilt. Es ist üblich, mehrere Gerichte zu bestellen und sie in der Mitte des Tisches zu platzieren, damit alle sie probieren können. Wenn Sie also mit Freunden oder Familie unterwegs sind, können Sie verschiedene Gerichte ausprobieren und teilen.

Dazu passt ideal ein Sake oder japanischer grüner Tee. Sake ist ein alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Reis hergestellt wird und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist.

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