Vegane Cafés in Hamburg

Wer im Happenpappen auf St. Pauli Platz nimmt, darf sich auf vollwertige, vegane Speisen freuen. Mittags gibt es wechselnde Gerichte wie Suppen, Bowls, Salate und Quiche. Zwischen 16 und 18 Uhr werden Kaffee und Kuchen serviert. Am Wochenende heißt es: Frühstück den ganzen Tag – hier kommen also auch Langschläfer:innen auf ihre Kosten.

Hamburgs erstes Zero-Waste-Café setzt auf frische regionale Produkte, wenn möglich biologisch angebaut und grundsätzlich immer unverpackt. Nur was lose erhältlich ist oder in wiederverwendbaren Behältern kommt, landet auf der Speisekarte. Die angebotenen Gerichte von Suppen über Porridge bis zu Stullen sind komplett vegan. Was auf den Tellern übrig bleibt, wird zu Dünger verarbeitet.

Das Café Koppel muss man ein wenig suchen, denn es liegt in einem Hofhaus parallel zur Langen Reihe. Es werden täglich wechselnde ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Außerdem gibt es hausgemachte Kuchen. Ein Großteil der Produkte ist bio und vieles wird selbst hergestellt. Im Sommer kann man auch im Garten Platz nehmen.

"Der einzige Ort in Hamburg, an dem immer die Sonne scheint": So beschreibt sich das Trucys in Winterhude. Das Café knallige Farben, Bali-Feeling und gesunde Snacks in den Winterhuder Weg. Neben Smoothie-Bowls mit fruchtigen Toppings stehen vegane Zimtschnecken und Pancakes oder herzhafte Avocado-Stullen auf der Speisekarte. Im Sommer lädt die Terrasse vor dem Café zum Verweilen ein.

Katers Köök ist ein veganes Deli und Katzencafé im Hamburger Schanzenviertel. Neben diversen Kaffeespezialitäten gibt es hier regionale, vegane Küche. Außerdem leben insgesamt sechs Samtpfoten im Katers Köök, die alle eine weite Reise hinter sich haben. Dank der Unterstützung verschiedener Organisationen konnten sie ein neues Zuhause im Café finden. Kunden, die die Tiger unterstützen möchten, können dies über ein Paten-Programm tun.

Das Café-Diner Mamalicious in der Nähe des Schulterbatts serviert All American Breakfast in vegetarisch und vegan. In dem Frühstücks- und Brunch-Restaurant an der Sternschanze stehen Türme aus Pancakes mit Früchten und Ahornsirup, Milchshakes, French Toast sowie „Speck“ und „Rührei“ in vegan auf der Karte.

Das Good One Café serviert ausschließlich pflanzliche Leckereien: ob Kaffee, Kuchen, Waffeln oder Frühstücks-Burrito. Wer in der Mittagspause vorbeikommt, den erwartet ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü mit warmen Speisen. Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen, serviert in wiederverwendbaren Schüsseln. Samstag werden Gebäck und Kaffeespezialitäten aus dem Café auch auf dem Wochenmarkt in der Grundstraße verkauft.

Das Golden Temple Teehaus ist ein kulinarisch-spiritueller und indisch-yogischer Treffpunkt. Serviert werden biologische und ayurvedische Speisen und Getränke in Golden Temple Tradition - viele davon vegan. Dazu gehören Frühstücks-Bowls, Indische Currys, gebackenes Naanbrot, frische Salate, Smoothies, Waffeln, hausgemachte Kuchen und mehr.

Das El Rojito verkauft veganen Kuchen mit Dinkelmehl aus der Biokonditorei Eichel in der Osterstraße sowie von Manos Vegan Cake. Neben anderem süßen Gebäck gibt es auch Brötchen und Baguettes. Tofu-Meerrettich- und Hummus-Möhre-Stullen gibt es von Zeit für Brot. Der Kaffee stammt aus fairem Handel und kann unter anderem als Espresso oder Soja-Latte getrunken werden. 

Das Nasch im Gängeviertel serviert veganen Börek, Quiches, Kuchen, Torten und selbstgemachte Cookies. Der Mittagstisch wechselt täglich. Bei schönem Wetter kann man eine der veganen Kaffeespezialitäten, Smoothies oder Tees auch draußen sitzend zu sich nehmen. 

Bei Brammibal's Donuts in der Neuen Mitte Altona gibt es Donuts in komplett vegan. Auf der Karte stehen Donut-Klassiker mit Streuseln oder Zucker und Zimt, aber auch monatlich wechselnde Specials mit kreativen Füllungen und Toppings. Dazu werden Heißgetränke serviert. Wer mag, bekommt durch ein Fenster in dem kleinen Ladencafé einen Einblick in die Donut-Produktion. Bei gutem Wetter gibt es auch Sitzplätze vor dem Laden.