Ein Lachsfilet mit Haut auf einem Teller fein angerichtet mit Sauce und einer Beilage aus Cous Cous und Kräutern.
Auswahl der Redaktion

Fischrestaurants in Hamburg

Hamburg und Fischessen gehören zusammen. Auch wenn die Nordsee über 100 Kilometer weit entfernt ist, gibt es hier sehr guten fangfrischen Fisch und viele erstklassige Fischrestaurants. Eine Auswahl finden Sie hier.

Zum alten Lotsenhaus (Altona)

In Övelgönne gibt es neben der Strandperle auch viele weitere Lokale mit Elb-Blick, wie das Restaurant Zum alten Lotsenhaus. Fischgerichte und ein unaufgeregter Stil prägen dieses hanseatische Traditionshaus. Hier steht auch das hamburgische Seemannsgericht Labskaus auf der Speisekarte. Für einen Platz am Fenster empfiehlt es sich, rechtzeitig zu reservieren. Im Sommer sitzt es sich auf der Terrasse mit Blick auf den Hafen am schönsten.

Alt Helgoländer Fischerstube (St. Pauli)

Direkt am Fischmarkt liegt die "Alt Helgoländer Fischstube". Norddeutsch-maritim ist die Fischerstube eingerichtet, die Gäste können ein Steuerhaus mit Rad und Sturmglocke und Modelle von Dreimastern bewundern. Auf der Karte stehen norddeutsche und mediterrane Fischgerichte, ebenso wie Labskaus. Für eingefleischte Landratten hält die Karte auch ein Schnitzel bereit.

XO Seafoodbar (St. Pauli)

Das "XO" steht für "extraordinary" - "außergewöhnlich" zu Deutsch. Hier kennt man seine Zulieferer und Manufakturen persönlich und legt Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit der Zutaten. Die kommen dann in Form von modern interpretierten Seafoodklassikern auf den Tisch. Die Karte ist minimalistisch: 14 Gerichte inklusive Vor- und Nachspeisen. Die Einrichtung ist modern mit einem Hauch Mid-Century.

Hamburger Elbspeicher (Altona-Altstadt)

Das Restaurant befindet sich im alten, sorgfältig sanierten Elbspeicher. Je nach Wunsch, kann auf zwei Etagen oder auf der Sommerterrasse Platz genommen werden. Von dort aus bietet sich ein Ausblick auf den Hamburger Hafen und das Dock 11. Der Elbspeicher ist kein reines Fischrestaurant, hat aber eine große Fischkarte mit Klassikern wie Hamburger Pannfisch und Scholle Finkenwerder Art. 

Fischereihafen Restaurant (Altona)

Seit 1951 residiert das Fischereihafen-Restaurant am westlichen Ende des Fischmarkts in Nachbarschaft zu den Fischgroßhändlern. Gäste erwartet vornehm-hanseatisches Ambiente, eine vielfältige Speisekarte und ein Ausblick auf den Hafen. Da das Restaurant häufig bis auf den letzten Platz belegt ist, empfiehlt sich eine Tischreservierung. 

Karo Fisch (St. Pauli)

Nach gediegener Atmosphäre und Stoffservietten sucht man hier vergeblich. Der kleine, imbissartige Karo Fisch an der Feldstraße passt sich dem lockeren Flair von St. Pauli an. Der Fisch ist frisch und preiswert. Im Sommer sitzt man draußen auf Bierbänken und kann direkt an der Straße das bunte Treiben St. Paulis beobachten. Hier ist es häufig voll, also: Geduld mitbringen. 

Liman

Fischspezialitäten in modernem maritimem Ambiente genießt man in Winterhude im Liman Fischrestaurant. Ausschließlich frische Zutaten und eine geheime Marinade sorgen für höchsten Genuss - Panade kommt hier nicht auf den Teller. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören unter anderem Vorspeisen wie Gambas in hausgemachter Knoblauch-Sahne-Soße oder Calamaretti Patagonia, Baby-Tintenfisch und Thunfisch Super-Sashimi.

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Rado am Hafen (Altona)

Genießen Sie den herrlichen Blick auf den Hamburger Hafen und gönnen Sie sich dabei eine einmalige Atmosphäre und erstklassige Speisen: ob italienische Antipasti, Pasta wohlschmeckender Hummer, frischer Fisch, kreative Burger oder saftige südamerikanische Steaks von Rindern.

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am kai | restaurant. seafood. drinks. elbblick (Altona)

​Das Fischrestaurant „am kai“ im Fischereihafen von Hamburg-Altona ist die erste Adresse für maritime und mediterrane Genüsse. Hier gibt es frischen Fisch und regionale Bio-Produkte, dazu einen exklusiven Blick auf die Elbe.

5-Gang-Menü / 4-Gang-Menü:

Mai Menü 

5 Gang Menü | € 59 pro Person | Inklusive Brot & Olivenöl

AMUSE BOUCHE

YELLOW FIN TUNA TATAR
Ponzu | Koriander | Jalapeno

KRUSTENTIERRAVIOLI
Sepia | Fenchel | Champagner

FRESHMAKER
Yuzu Sorbet | Champagnerschaum

ZANDERFILET GEBRATEN
Risotto | Spargel | Bärlauch

RHABARBER
Caraibe 66% | Haselnuss | Praliné


***


SHARING MENÜ 

Vier Gänge zum Teilen in die Mitte des Tisches | 89,- pro Person | ab 2 Personen | buchbar bis 21 Uhr

JAKOBSMUSCHEL CEVICHE
Granny Smith | Staudensellerie | Walnuss

KALBSTATAR

Chorizo | Radieschen | Kartoffel Chips

BLUMENKOHL

Granatapfel | Koriander | Gochujang

WEIßER SPARGEL & JAKOBSMUSCHEL
Nussbutter | Bergamotte

FRESHMAKER
Yuzusorbet | Champagnerespuma

CRISPY TUNA
schwarzer Knoblauch | wilder Brokkoli | Yuzu

am kai TIRAMISU

Amarena Kirsche | Pistazie | Haselnuss

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