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Gänse- und Entenbraten

Weihnachtsgans essen

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In Hamburgs Restaurants wird es weihnachtlich: In der Adventszeit stehen in vielen Lokalen Weihnachtsklassiker wie Gänse- oder Entenbraten auf der Karte. Hier finden Sie eine Übersicht.

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IMAGO / YAY Images

"Hamburg ganz(s) weihnachtlich"

Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit bieten zahlreiche Hamburger Restaurants im Rahmen der Aktion "Hamburg ganz(s) weihnachtlich" ausgewählte Adventsmenüs an. Knusprige Braten, festliche Menüs und die passende Weinbegleitung erwarten Gäste ab dem 11. November 2024 (Martinstag) in den teilnehmenden Restaurants. 

Wer Lust auf klassisches Gänseessen hat, wird etwa im Restaurant Reitstall Klövensteen fündig. Die Gans wird hier nach Wahl als Keule oder Brust mit Rotkohl, Gänsesauce und Salzkartoffeln oder Klößen serviert. Weitere Restaurants, die Gans anbieten, sind etwa das Claas, das Blue Mare, das Bricks, das Restaurant Marktplatz oder das Restaurant im Treudelberg. Entenbraten steht hingegen beispielsweise im Brüdigams, im Weissen Haus, im Seehof, im Alsterkrug oder im Brook auf der Karte. 

Die teilnehmenden Restaurants 2024

Um Reservierung wird gebeten. Bitte informieren Sie sich vorab, ob das Menü zum gewünschten Zeitpunkt verfügbar ist. Eine vollständige Übersicht der teilnehmenden Restaurants und ihrer Menüs finden Sie unter www.hamburg-kulinarisch.de.

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IMAGO / Müller-Stauffenberg

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