Die nächste INTERNORGA findet 14. bis 18. März 2025 statt. Sobald es weitere Infos gibt, informieren wir an dieser Stelle.
INTERNORGA 2024
Zu Gast sind auch dieses Jahr wieder zahlreiche deutsche und internationale Aussteller*innen, die den Fachbesucher*innen neue Produkte und Trends aus Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien präsentieren. Die INTERNORGA ist vom Verband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) als einzige internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Deutschland klassifiziert. Thematische Produktbereiche sind unter anderem Küchentechnik und -ausstattung, Einrichtung sowie Nahrungsmittel und Getränke.
Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie
Unter dem Oberthema "Die Zukunft managen" geht es in diesem Jahr beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie, der im Rahmen der INTERNORGA stattfindet, um die Transformation von Arbeitsplätzen, die Megatrends der Branche im Jahr 2024 und was zukünftig Relevanz in der Gemeinschaftsgastronomie hat. Der Kongress für Entscheider*innen für Business, Care und Education findet am 11. März 2024 von 09:00 bis 15:30 Uhr in Saal 4 des Congress Centrums statt.
Internationales Foodservice-Forum
Das Internationale Foodservice-Forum findet am 7. März 2024 ab 09:00 Uhr in Saal 1 des Congress Centrums statt. Hier dreht sich in diesem Jahr alles um Themen wie New Work und in dem Zusammenhang Employer Branding, Lohntransparenz als Game Changer, Investitionsmöglichkeiten in deutsche Marken und wie Virtual Brands die Branche aufmischen. Dazu werden Redner*innen wie Manuela Stone (Legoland Deutschland), Stephan von Bülow (Eugen Block Holding GmbH), Katrin Wißmann (foodservice) und Mario Federico & Dr. Christoph Gehrig (McDonald’s Deutschland LLC) auf der Bühne stehen.
Weitere Informationen: INTERNORGA