Gewürze & Kräuter

Auf eine Reise durch die Düfte der Welt können sich Besucher des Spicy’s Gewürzmuseum begeben. Mitten im Weltkulturerbe Speicherstadt in einem 130 Jahre alten Speicher erleben Besucher mit allen Sinnen über 50 Rohgewürze und Küchenkräuter. Mehr als 900 Exponate veranschaulichen Anbau, Ernte und Veredelung von Gewürzen. Das Museum verfügt zudem über einen eigenen Gewürzshop. Neben hauseigenen Mischungen und Rohgewürzen gibt es Bio-Gewürze der Marke Sonnentor, Bücher und Rezepte rund um die Welt der Gewürze. Auch ohne den Museumsbesuch kann man im Shop einkaufen gehen. Geben Sie an der Kasse kurz Bescheid, damit Sie direkt zum Gewürzladen durchgehen können. 

Den edelsten Rohstoffen der Welt hat sich auch Speicher & Consorten verschrieben und holt damit die verführerischen Düfte zurück in die Speicherstadt. Kaffee, Tee, Schokolade, Rum und Salz, aber vor allem auch Gewürze und Gewürzmischungen machen einen Besuch des Showroom am Sandtorkai lohnenswert. Alle Gewürze sind auch im Seesack und in einer Seekiste erhältlich – typisch Hamburg eben.

Das Gewürz- und Delikatessengeschäft in Eppendorf wurde 1997 eröffnet. Von klassischen Gewürzen und Gewürzmischungen bis hin zu Hamburg typischen Kreationen gibt es alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Viele tragen Namen mit Lokalkolorit oder für Geschenke wie „Kleines Dankeschön“, „Herzlichen Glückwunsch“ oder „Viel Glück“. Außerdem gibt es Kräuter sowie Öle, Essig, Gebäck, Trockenfrüchte, Saucen und Tee. Weitere Filialen von VIOLAS' gibt es im Elbe Einkaufszentrum und im Alstertal Einkaufszentrum

Frisch gemahlene Gewürze, geschmackvoll zu aromatischen individuellen Mischungen vermengt: Die Manufaktur 1001 Gewürze in Hamburg-Barmbek hat sich genau das auf die Fahne geschrieben. Dabei sind „Linien“ wie die Pimp-Gewürze zum Aufpeppen von  Ketchup und Mayo, Mischungen für Fleisch und Curries, für Salate, Fisch, Rührei und mehr entstanden. Zudem gibt es Kaffee- und Dessertgewürze oder Weingewürze. Darüber hinaus gibt es einen Manufaktur-Verkauf von Montag bis Donnerstag.

Wer schon einmal in Indien war und diesen Laden betritt, fühlt sich gleich in den Subkontinent versetzt. Freundlich wird man von den Turban tragenden Inhabern, von dem betörenden Geruch nach Gewürzen und von indischer Musik begrüßt. Neben Gewürzen führt das Geschäft auch weitere indische Lebensmittel, Musikinstrumente und Kochutensilien.