Lebensmittel und Veterinärwesen

Lebensmittel und Veterinärwesen

Lebensmittelsicherheit

Verbraucherinformation Lebensmittelrechtliche Grundlagen

Zur rechtlichen Einordnung von Lebensmitteln

Verbraucherinformation G@ZIELT: Sicher im Internet einkaufen

Der Internethandel mit Lebensmitteln, Kosmetika, Bedarfsgegenständen und Futtermitteln soll sicherer werden.

RASFF und RAPEX Schnellwarnsystem in Hamburg

Bei gesundheitlichen Risiken für den Verbraucher durch Bedarfsgegenstände, Lebens- oder Futtermittel muss sofort gehandelt werden.

Aktuelles

Verkehrsschild "Achtung!" auf blauem Hintergrund

Verbraucherschutz Informationen zur Listeriose

Wie wird die Krankheit übertragen? Was sind Krankheitsanzeichen und wie verläuft die Krankheit? Diese und weitere wichtige Fragen rund um Listeriose werden beantwortet.

Hamburger Hygienesiegel

Hamburger Hygienesiegel Mehr Transparenz für Verbraucherinnen und Verbraucher

Hamburger Hygienesiegel macht Ergebnisse der amtlichen Kontrollen sichtbar und sorgt für mehr Transparenz in Lebensmittelbetrieben.

Lebensmittelverschwendung

Ursachen, Tipps und Links Lebensmittelverschwendung

11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland als Abfall entsorgt. Es gibt mehrere Ursachen dafür. Die gute Nachricht: Verbraucher und Unternehmer können etwas dagegen tun!

Holi-Festivals Wissenswertes über Holi-Farben

Holi-Festivals erfreuen sich großer Beliebtheit. Aber was sollte man über die Farben wissen? Gibt es gesundheitliche Risiken?

Verbraucherinformationen II

Schimmelpilze Mykotoxine in Lebensmitteln

Mykotoxine sind von Schimmelpilzen produzierte giftige Stoffwechselprodukte. In Lebens- und Futtermitteln können sie Mensch und Tier schädigen.

Höchstverzehrsmenge Energy Shots

Energy Shots enthalten Koffein und Taurin. Das Überschreiten einer empfohlenen Verzehrsmenge kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen.

Themen

Blaubeeren

Lebensmittelsicherheit Veröffentlichungen gem. § 40 ABS. 1A LFGB

Verdachtsfälle auf Verstöße gegen Vorschriften des Lebensmittel- und Futtermittelrechts

Transport von Futtermitteln über ein Förderband.

Futtermittel Futtermittel-überwachung

Ziel der Futtermittelüberwachung ist es, ein hohes Schutzniveau für die Gesundheit von Tier und Mensch zu schaffen.

Informationen für Unternehmer und Betriebe

Lebensmittel

Lebensmittelsicherheit Merkblätter für Lebensmittelunternehmen

Informationen der Hamburger Lebensmittelüberwachung zu rechtlichen Anforderungen und aktuellen Themen

Tabakerzeugnisse

Registrierungspflicht Fernabsatz von Tabakerzeugnissen

Registrierungspflicht für Unternehmen, die Tabakerzeugnisse, elektronische Zigaretten oder Nachfüllbehälter in andere EU-Länder per Fernabsatz an Verbraucher vertreiben

Untersuchungsergebnisse Meldepflicht der Unternehmer

Lebens- und Futtermittelunternehmer müssen Untersuchungsergebnisse für Dioxine, dioxinähnliche und nicht dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle mitteilen

Gemüsestand mit aufgebauter Ware

Registrierungspflicht Lebensmittelunternehmen

Alle Unternehmen, die eine mit Lebensmitteln zusammenhängende Tätigkeit wie Verarbeitung, Produktion oder Vertrieb ausüben, sind verpflichtet sich registrieren zu lassen.

Externe Links

Verbraucherschutz Verbraucherzentrale Hamburg

Die Verbraucherzentrale berät Sie zu (fast) allen Fragen, die Sie als Verbraucher interessieren.

Die Verbraucherzentrale berät Sie zu (fast) allen Fragen, die Sie als Verbraucher interessieren.

Rat bei Verbraucherfragen Verbraucherlotse

Das Servicetelefon des BMELV ist eine zentrale Anlaufstelle bei Fragen von Verbrauchern.

Das Servicetelefon des BMELV ist eine zentrale Anlaufstelle bei Fragen von Verbrauchern.

Lebensmittelsicherheit Veröffentlichungen gem. § 40 ABS. 1A LFGB

Verdachtsfälle auf Verstöße gegen Vorschriften des Lebensmittel- und Futtermittelrechts

Verdachtsfälle auf Verstöße gegen Vorschriften des Lebensmittel- und Futtermittelrechts

Veterinärwesen

Europäisches Eichhörnchen im Laub

Hamburg-Service Tiere in der Stadt

Informationen zu Tierschutz, Tierseuchen, Hundegesetz, Wildtieren in der Stadt, Meldepflichten

Informationen zu Tierschutz, Tierseuchen, Hundegesetz, Wildtieren in der Stadt, Meldepflichten

Urheber der Bilder

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