Kontrolle, Kontrolleur mit Helm und Weste

Verbraucherschutz

Menschen schützen, für Tiere sorgen. Hier finden Sie die vielfältigen Aufgaben und Themen aus dem Amt für Verbraucherschutz.

Übersicht der Aufgabenfelder

Das Amt für Verbraucherschutz in der Behörde für Justiz und Verbraucherschutz ist die oberste Verbraucherschutzbehörde in Hamburg. Knapp 350 Personen arbeiten in den Aufgabenfeldern Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, Produkt- und Anlagensicherheit, Gesundheit und Sicherheit im Betrieb, Pharmaziewesen und Medizinprodukte, wirtschaftlicher Verbraucherschutz und im umweltbezogenen Gesundheitsschutz. Zusätzlich hat das Amt V die fachliche Aufsicht über den Bereich "Lebensmittelsicherheit und Zoonosen" des Landesbetriebs Institut für Hygiene und Umwelt.

Aktuelles

Eine Frau hält ein Handy. Auf dem Display sieht man eine Webseite mit einem Button "Vertrag widerrufen".
KI generiert mit ChatGPT

Neuer Widerrufsbutton Online-Verträge jetzt einfacher widerrufen

Online-Verträge lassen sich jetzt noch einfacher widerrufen. Der neue Widerrufsbutton ermöglicht den Widerruf direkt auf der Website oder in der App des Anbieters.

Ein Hund sitzt in einem Koffer.
colourbox.de

Flugpatenschaften Mitnahme von fremden Heimtieren im Flugzeug

Regelmäßig werden von Tierschutzorganisationen Flugpaten und Flugpatinnen gesucht. Worum handelt es sich, welche Verantwortung und welche Risiken können damit verbunden sein?

Eine Frau kauft im Supermarkt ein.
colourbox.de

Steigende Preise durch Krisen im Nahen Osten So sparen Sie beim Einkauf im Supermarkt

Mit ein paar einfachen Strategien beim Einkauf können Sie aber gegen steigende Preise steuern und ihre Ausgaben im Alltag deutlich senken.

Viele Hühner befinden sich auf einer Wiese.
colourbox.de

Tierseuchengefahr Newcastle-Krankheit (Newcastle Disease (ND), auch "atypische Geflügelpest")

Die Newcastle-Krankheit ist eine hochansteckende Infektionskrankheit der Vögel. Betroffene Tierbestände müssen gemäß dem Tierseuchenrecht getötet werden.

19. März 2026

Übersicht

Eine Frau hält ein Handy. Auf dem Display sieht man eine Webseite mit einem Button "Vertrag widerrufen".
KI generiert mit ChatGPT

Neuer Widerrufsbutton Online-Verträge jetzt einfacher widerrufen

Online-Verträge lassen sich jetzt noch einfacher widerrufen. Der neue Widerrufsbutton ermöglicht den Widerruf direkt auf der Website oder in der App des Anbieters.

Ein Kranich stolziert im Gras.
colourbox.de

Viruserkrankung bei Vögeln Fragen und Antworten zur Geflügelpest

Derzeit wird wieder vermehrt bei Wildvögeln und gehaltenem Geflügel der Geflügelpest-Erreger nachgewiesen.

07. Mai 2026
Model-Foto: Colourbox.de

Verbraucherschutz Beratung und Information

Beratung und Information zu vielen Fragen des Verbraucherschutzes

Helge Masch

Adoption aus dem Tierheim Tieren ein neues Zuhause bieten

Sie wollen ein Haustier bei sich aufnehmen? Dann besuchen Sie ein Hamburger Tierheim. Dort warten Hunde, Katzen und andere Haustiere auf ein neues Zuhause.

Eine Frau hält drei Einkaufstüten aus Pappe.
colourbox.de

Handel Umtausch im Laden - bei Nichtgefallen Geld zurück?

Nicht jedes Geschenk findet wirklich Anklang bei der beschenkten Person. Dann hilft nur noch ein Umtausch. Aber geht das immer einfach so? Welche Rechte haben Verbraucher:innen hier wirklich?

Hamburger Hygienesiegel
BGV/Ahrendt

Hamburger Hygienesiegel Mehr Transparenz für Verbraucher:innen

Hamburger Hygienesiegel macht Ergebnisse der amtlichen Kontrollen sichtbar und sorgt für mehr Transparenz in Lebensmittelbetrieben.

Ein Tablet ist rechts neben einem Kompass. Darüber steht "GB-Psych Kompass"
ZfAM

Online-Tool GB-Psych Kompass

Suche und Auswahl von Instrumenten zur Erhebung der psychischen Belastung in der Gefährdungsbeurteilung.

Zwei Frauen stehen neben einem Rollup mit dem Logo von "aufgefangen"
BJV

Initiative "aufgefangen" Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

Die Initiative "aufgefangen" ist ein Netzwerk von Hamburger Organisationen und Institutionen, die aktiv etwas gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Nachhaltigkeit unternehmen.

Trinkwasser.
Colourbox.de /Donjiy

Hamburger Trinkwasser Informationen über die Wasserqualität

Welches Wasserwerk versorgt mich? Was steckt drin?

Externe Links

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Verbraucherzentrale Hamburg

Verbraucherschutz Verbraucherzentrale Hamburg

Die Verbraucherzentrale berät Sie zu (fast) allen Fragen, die Sie als Verbraucher interessieren.

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BMELV

Rat bei Verbraucherfragen Verbraucherlotse

Das Servicetelefon des BMELV ist eine zentrale Anlaufstelle bei Fragen von Verbrauchern.