Kontrolle, Kontrolleur mit Helm und Weste

Amt für Verbraucherschutz

Kernthemen des Amtes: Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, Produkt- und Anlagensicherheit, Gesundheit und Sicherheit im Betrieb, Pharmaziewesen und Medizinprodukte, wirtschaftlicher Verbraucherschutz und umweltbezogener Gesundheitsschutz.

Übersicht der Aufgabenfelder

Das Amt für Verbraucherschutz in der Behörde für Justiz und Verbraucherschutz ist die oberste Verbraucherschutzbehörde in Hamburg. Knapp 350 Personen arbeiten in den Aufgabenfeldern Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, Produkt- und Anlagensicherheit, Gesundheit und Sicherheit im Betrieb, Pharmaziewesen und Medizinprodukte, wirtschaftlicher Verbraucherschutz und im umweltbezogenen Gesundheitsschutz. Zusätzlich hat das Amt V die fachliche Aufsicht über den Bereich "Lebensmittelsicherheit und Zoonosen" des Landesbetriebs Institut für Hygiene und Umwelt.

Aktuelles

Fünf Kinder/Jugendliche gucken auf ihre Handys
klicksafe/Philipp Pongratz
Was Eltern wissen sollten

Künstliche Intelligenz im Familienalltag

Künstliche Intelligenz (KI) prägt längst den Alltag von Kindern und Jugendlichen. Wie können Eltern ihre Kinder sicher und kompetent im Umgang mit KI unterstützen? Hier geht's zur Checkliste.

Schimmelsporen unter dem Mikroskop
AdobeStock, Christoph Burgstedt
Was Sie tun können

Schimmelbefall in Wohnräumen

Informationen zu Schimmel im Wohnraum, seiner möglichen Gefahr für die Gesundheit, was der Grund für Schimmelbefall sein und was dagegen unternommen werden kann.

Übersicht

Ein Kranich stolziert im Gras.
colourbox.de
Viruserkrankung bei Vögeln

Fragen und Antworten zur Geflügelpest

Derzeit wird wieder vermehrt bei Wildvögeln und gehaltenem Geflügel der Geflügelpest-Erreger nachgewiesen.

30. Oktober 2025
Model-Foto: Colourbox.de
Verbraucherschutz

Beratung und Information

Beratung und Information zu vielen Fragen des Verbraucherschutzes

Helge Masch
Adoption aus dem Tierheim

Tieren ein neues Zuhause bieten

Sie wollen ein Haustier bei sich aufnehmen? Dann besuchen Sie ein Hamburger Tierheim. Dort warten Hunde, Katzen und andere Haustiere auf ein neues Zuhause.

Ein roter Button mit der Aufschrift "KÜNDIGEN" wird von einem Mauszeiger angeklickt.
colourbox.de/BJV
Verbraucherrecht

Verträge per Button kündigen

Seit dem 1. Juli 2022 können Verbraucher:innen online geschlossene Verträge per Knopfdruck kündigen. Dies gilt für länger laufende Verträge, die nicht nur eine einmalige Leistung zum Gegenstand haben, wie Handy-, Internet-, Energie- oder Abonnementsverträge.

Eine Frau hält drei Einkaufstüten aus Pappe.
colourbox.de
Handel

Umtausch im Laden - bei Nichtgefallen Geld zurück?

Nicht jedes Geschenk findet wirklich Anklang bei der beschenkten Person. Dann hilft nur noch ein Umtausch. Aber geht das immer einfach so? Welche Rechte haben Verbraucher:innen hier wirklich?

Hamburger Hygienesiegel
BGV/Ahrendt
Hamburger Hygienesiegel

Mehr Transparenz für Verbraucher:innen

Hamburger Hygienesiegel macht Ergebnisse der amtlichen Kontrollen sichtbar und sorgt für mehr Transparenz in Lebensmittelbetrieben.

Ein Tablet ist rechts neben einem Kompass. Darüber steht "GB-Psych Kompass"
ZfAM
Online-Tool

GB-Psych Kompass

Suche und Auswahl von Instrumenten zur Erhebung der psychischen Belastung in der Gefährdungsbeurteilung.

Zwei Frauen stehen neben einem Rollup mit dem Logo von "aufgefangen"
BJV
Initiative "aufgefangen"

Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

Die Initiative "aufgefangen" ist ein Netzwerk von Hamburger Organisationen und Institutionen, die aktiv etwas gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Nachhaltigkeit unternehmen.

Trinkwasser.
Colourbox.de /Donjiy
Hamburger Trinkwasser

Informationen über die Wasserqualität

Welches Wasserwerk versorgt mich? Was steckt drin?

Externe Links

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Verbraucherschutz

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