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Informationen und Inspirationen rund um das Thema Mittagessen

Informationen, Materialien und Formulare

Mittagessen

BSB / Levin Grams

Free-Flow

Immer mehr Hamburger Schulen setzen beim Mittagessen auf das Ausgabesystem „Free-Flow“. Der Film mit Statements von Pädagoginnen und Pädagogen, von Caterern und von Kindern an zwei Hamburger Grundschulen, die das System bereits eingeführt haben, gibt Einblicke in die Praxis.

BSB

Free-Flow – mehr als ein Ausgabesystem!

Beim „Free-Flow“ wird den Gästen die Mahlzeit nicht einfach vorgegeben, sondern sie können sich selbst an Buffets bedienen. Dieser Film zeigt, wie Schülerinnen und Schüler das Mittagessen mit dem Free-Flow-Ausgabesystem erleben. Sie berichten von ihren Eindrücken und wie das Gesamterlebnis der Mittagspause durch Free-Flow verbessert wurde.

BSB

Speiseraumatmosphäre

Ein Film zum Thema Speiseraumatmosphäre. Die Mensa der Schule An der Burgweide wurde neu gestaltet. Warum die Atmosphäre jetzt besser ist, zeigt der Film. (YouTube Kanal der Schulbehörde)

Förderprogramm Schulverpflegung

Sonderfonds "Guter Ganztag" für staatliche Schulen

​​​​​​​Formulare und Materialien für die Erstellung von Ernährungskonzepten und die Beantragung für Mittel aus dem Sonderfonds.