So funktioniert es: Am Dienstag, 14. November 2023 wird ab 7.00 Uhr das Anmeldeportal unter www.hamburg.de/wald geöffnet, Interessierte können dort einen Termin für den Verkaufstag, am Sonnabend, 18. November 2023, buchen.
Im Verkaufsstand warten dann portioniertes und tiefgekühltes Wildfleisch in bester Qualität aus Hamburgs Wäldern aus der aktuellen Jagdsaison, zudem Wildbratwurst und Wildsalami.
Ein Besuch in der Revierförsterei sorgt auch immer für etwas vorweihnachtliche Stimmung: Vor Ort wird hübsches Schmuckgrün aus der Hamburger Försterei Alt Erfrade angeboten, zum Kauf ist dafür keine vorherige Anmeldung nötig. Alle Kund:innen und Besucher:innen können sich zudem mit der leckeren Wildbratwurst vom Grill stärken oder zum Beispiel den neuen Jahreskalender des Vereins Pro Niendorfer Gehege mit Motiven aus dem Wald kaufen.
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