Seit dem 1. Januar 2023 besteht eine Mehrwegangebotspflicht für Speisen und Getränke zur Mitnahme und zum Verzehr außer Haus (take away/to go). Hamburg hat hierzu die Kampagne „EINFACH MEHRWEG – NACHHALTIG BESSER“ etabliert, um bereits vor dem Inkrafttreten des neuen Verpackungsgesetztes umfassende Informationen für die Gastronom:innen und die Hamburger:innen bereitzustellen. Hier finden Sie weitere Informationen und Hilfestellungen für Gastronominnen und Gastronomen.
Alles Wichtige auf einen Blick
Der Flyer „Einfach Mehrweg – nachhaltig besser“ fasst alle Informationen kurz und übersichtlich zusammen. Er richtet sich nicht nur an Gastronom:innen, sondern insbesondere auch an alle Hamburger:innen. Er steht unten zum Download zur Verfügung. Gerne können Sie diesen kostenlos – z.B. für Ihre Gäste – bestellen.
Kontakt: mehrweg@bukea.hamburg.de
