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Arbeitsstätten planen Räumliche Arbeitsschutzanforderungen an gastronomische Betriebe

Wer einen gastronomischen Betrieb eröffnen will, braucht geeignete Räumlichkeiten, die auch dem Arbeitsstättenrecht entsprechen.

Räumliche Arbeitsschutzanforderungen an gastronomische Betriebe

Es ist sinnvoll, diese gesetzlichen Anforderungen an Arbeitsstätten gleich bei der Planung des Neubaus beziehungsweise der Nutzungsänderung zu berücksichtigen, damit nicht im Nachgang teure Umbauten erforderlich werden. 

Sie finden im Merkblatt unter anderem Hinweise zu Waschräumen, Notausgängen, Raumtemperatur und Lüftungsanlagen.

Stand: April 2019
Umfang: 2 Seiten
Bezug: Das Merkblatt steht unten als Download zur Verfügung.

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