Flané ist Chocolaterie, Patisserie und Café in einem und liegt im Levantehaus in der Mönckebergstraße. Hier gibt es handgefertigte Trüffel mit Himbeer, Karamel, Cassis-Vanille, Champagner, Batida de Coco und viele mehr. Auch SchokoladenliebhaberInnen mit Intoleranzen werden hier fündig: Es gibt Naschwerk ohne Laktose oder ganz ohne Zucker.