Kaiserstuhl und Fürstliches aus dem Burgenland

Essen und Trinken

Fr. 29.11.2019 | 19:00 - 00:00 Uhr

Fehlandtstraße 26

20354 Hamburg

vergrößern Winklerberg in Baden / Baschi Bender Baschi Bender

Winklerberg in Baden

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Winzerkunst im Doppelpack: Grauburgunder, Weißburgunder, Pinot Noir – die Burgundersorten aus dem sonnigen Baden zählen zu den Favoriten unserer Gäste. In den Weinbergen von Schloß Esterhazy in Eisenstadt reifen neben fruchtigen Chardonnays auch feine Rotweintrauben für kräftige Cuvées vom Leithaberg. Freuen Sie sich außerdem auf Grünen Veltliner, Gewürztraminer, Muskateller, Blaufränkisch.... Wie der Wein im Winklerberg, im Schloßberg oder Häusleboden reift verrät uns Markus Mleinek. Die Geheimnisse aus dem Weinkeller des Weinguts Esterhazy verrät uns Matthias Steinlechner. Wir begrüßen unsere Gäste mit einem Sekt-Empfang um 19 Uhr, im Anschluss serviert das Team um Küchenchef Iggy Vandycke ein Viergang-Menü, das exakt auf die Weine abgestimmt ist. Reservierungen nehmen wir gern entgegen per Email anbankettassistenz@baselerhof.de oder Telefonisch unter 040 35 90 67 01.

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