Moin!

Willkommen auf hamburg.de, dem offiziellen Portal der Freien und Hansestadt Hamburg. Am 31. Mai haben alle Hamburgerinnen und Hamburger die Möglichkeit, über eine mögliche Bewerbung für die Olympischen und Paralympischen Spiele zu entscheiden.

Jetzt abstimmen und Hamburgs Zukunft gemeinsam gestalten!

Unterwegs hinter den Kulissen

Hubert Rasch bereitet den Quarkbällchenteig vor.

Gerd Antepohl

Hubert Rasch und Mein Naschwerk

In der gläsernen Backstube

Hubert Rasch über gutes Gebäck und die Leidenschaft der Hamburger für Schmalzkuchen.

Gerd Antepohl

Der DOM-Erschrecker

Unter Geistern und Skeletten

Der DOM-Erschrecker Mathias Arp berichtet über sein außergewöhnliches Hobby und schrecklich schöne Gruselmomente.

Platzmeister Heiko Schneider auf dem Hamburger DOM

Gerd Antepohl

Der DOM-Platzmeister

"Bei mir hört der DOM gar nicht auf!"

Heiko Schneider über seine vielfältige Tätigkeit und die Stimmung auf dem Platz.

Gondeln des Fahrgeschäft Hurricane auf dem DOM

Gerd Antepohl

DOM-Schausteller Karlheinz Heine

Ein "Hurricane" zieht auf

Sein neuestes Fahrgeschäft "Hurricane" wurde auf dem Hamburger Winterdom 2018 eröffnet und er ist Schausteller mit Leib und Seele: Karlheinz Heine aus Bremen. Der 44-jährige Familienvater über die Entstehung der Attraktion, die täglichen Herausforderung eines Schaustellers und seine Beziehung...

zwei Frauen beugen sich über Tarot-Karten

Gerd Antepohl

Tarot-Kartenlegerin

"Die Karten braucht kein Mensch!"

Die Tarot-Meisterin Karin Tietjen über die Dinge zwischen Himmel und Erde und überholte Klischees.

In einem großen Kupferkessel werden Mandeln mit Zucker und Wasser erhitzt.

Gerd Antepohl / Hamburger DOM

Gebrannte Mandeln

„Der DOM ohne gebrannte Mandeln wäre wie ein Sommer ohne Sonne“

Gebrannte Mandeln sind auf dem Hamburger DOM ein Klassiker. Zu Besuch in einer der Mandelbrennereien auf dem Winterdom 2022.

Hamburger DOM/Gerd Antepohl

Friedrich Brandi

Der DOM-Pastor

Friedrich Brandi über seine Aufgaben als Schausteller- und Zirkuspastor und seine Arbeit auf dem Hamburger DOM.

Marcus Nülken trägt eine Schirmmütze und eine Schürze.

Hamburger DOM/Gerd Antepohl

Dr. Icecream

Molekulare Küche auf dem Dom

Marcus Nülken ist Dr. Icecream – und wer auf dem Hamburger DOM vor seinem Geschäft steht, hat tatsächlich das Gefühl, ein kulinarisches Labor entdeckt zu haben.

Gerd Antepohl

DOM-Feuerwerker Sven Schneider

Der Herr über den Nachthimmel

Der DOM-Feuerwerker Sven Schneider über seine Laufbahn als Pyrotechniker, den Stellenwert von Sicherheit in seinem Beruf und die Reize des Hamburger DOMs.

Gerd Antepohl

Schausteller Rico Rasch und die Geister Fabrik

Geh' auf Zombie-Jagd!

Schausteller Rico Rasch zeigt sein Fahrgeschäft und erzählt aus dem Leben eines Schaustellers in achter Generation.

Hamburger DOM/Gerd Antepohl

Burger auf dem Hamburger DOM

Das Old American BBQ House

Ein Besuch bei Sabrina und Andree Langenscheidt, die den einzigen Burger-Stand auf dem Hamburger Sommerdom 2021 betreiben.

Marek Santen

"Original Rotor"

"Menschen kleben wie Fliegen an der Wand"

Inhaber Manfred Pluschies über unfreiwillige, lustige Bilder von Fahrgästen, Prominenz aus aller Welt und die ungebrochene Beliebtheit des DOM-Klassikers.