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Botanisches Kauderwelsch von Helge Masch

Newsletter vom 8. Januar 2020 GewächsNachwuchs - Veredelung

Das neue Jahr startet wie immer mit vielen guten Vorsätzen. Unter anderem auf „edle“ Dinge zu verzichten und etwas kürzer zu treten. Für alle, die bereits im Januar schwach werden, kommt am Aschermittwoch, mit der 40tägigen Fastenzeit der Joker „Zweite Chance“. Nur die Fans edler Früchtchen wie ‘Goldprinz‘, ‘Goldparmäne‘, ‘Gute Luise‘, ‘Ingrid Marie‘ oder ‘Kaiser Alexander‘ freuen sich jetzt zum Jahresbeginn über Ihr Hobby, das “Veredeln“.

Veredelt wird im Pflanzenreich bereits seit der Antike. Die Ziele sind Arbeitsteilung (jeder macht, das was er am besten kann) und der Sortenerhalt (Vermehrung ohne genetische Veränderung).

Für eine Obstbaumveredelung werden benötigt:

  • Edelreiser = Frisch geschnittene, etwa Bleistift dicke Zweige, die noch keine Blütenknospen tragen. Diese edlen Sorten haben meist ungeeignete Wurzeln für ein erfolgreiches Wachstum.
  • Unterlage = Pflanzen, deren Wurzeln in besonderer Weise (z.B. viel oder wenig) Wasser und Nährstoffe der neuen Kooperation zur Verfügung stellen. Dies hat Auswirkungen auf die Größe der Pflanze und die Qualität der Früchte.
  • Werkzeuge = Messer, Veredelungsgummis, Veredelungswachs.

Durch unterschiedliche Schnitt- und Bindetechniken wird die Unterlage mit dem Edelreis zusammengefügt. Die Veredelungspartner müssen immer zur gleichen Gattung gehören. Erfolgreich zusammengewachsen entstehen sogenannte Chimären. Des Weiteren werden Gurken, Kürbisse, Rosen, Kakteen oder Tomatoffeln (eine Pflanze, von der sowohl Tomaten als auch Kartoffeln geerntet werden können) veredelt.

Hierzu passt: GewächsNachwuchs - Aussaat. Dieser Begriff wird dann erklärt, wenn die Fastenzeit beginnt.

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