Weihnachtsgans

 Eine goldbraune Weihnachtsgans auf einem ovalen Teller. Neben der Gans sind geschmorte Pflaumen-, Kartoffel- und Zwiebelstücke platziert.

Weihnachtsgans essen

Weihnachtsgans oder Ente gehören zum Weihnachtsfest einfach dazu! Hier finden Sie Hamburger Restaurants, die das Festessen zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen anbieten.

Restaurant Papillon (Niendorf)

Im Papillon gibt es ab 11. November 2021 Gänse- und Entenbraten zum Abholen oder vor Ort verzehren. Der Braten wird an Altländer Apfelsauce mit Preiselbeerapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen und Kartoffelkroketten serviert. Für 169,99 Euro gibt es den Gänsebraten (für vier Personen) inkl. einer Flasche Rotwein, den Entenbraten (für zwei Personen) inkl. einer Flasche Rotwein für 69,99 Euro. Um telefonische Vorbestellung wird gebeten.

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  • Kind Kinderfreundlich
  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Terrasse Außengastronomie
  • Speisen zum Mitnehmen
  • Gruppe Für Gruppen geeignet

Geschlossen Mi.: 17:30 - 22:00

Brechtmanns Bistro (Eppendorf)

Brechtmanns Bistro in Eppendorf bietet Gänsebraten und Entenbraten in einem 3-Gang-Menü zum Mitnehmen und vor Ort verspeisen an. Alle Speisen für zu Hause werden vakuumiert, kalt und portionsweise verpackt ausgegeben. Da sie vorgegart sind, können sie in ca. 40 Minuten zuhause finalisiert werden. Das 3-Gang-Menü mit knuspriger Oldenburger Ente im Hauptgang gibt es für 59 Euro pro Person. Eine halbe Oldenburger Ente inklusive Beilage ohne Vorspeise und Dessert können Sie ab 39 Euro pro Person bestellen. Oldenburger Gans mit kaltgerührten Preiselbeeren, Gänsejus, Fliederbeerkraut, Apfel-Rosinen-Füllung, Speckrosenkohl, Klöße Marzipanbratapfel sind für 54 Euro pro Person erhältlich. Die Gans für zu Hause gibt es nur auf Vorbestellung (72 Stunden vorher). Die Bestellung erfolgt online auf der Website des Restaurants.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Terrasse Außengastronomie
  • Speisen zum Mitnehmen

Jetzt geöffnet Mi.: 12:00 - 15:00 und 17:30 - 23:00

La Fée (Uhlenhorst)

Vom 4. November bis 29. Dezember bietet das Bistro La Fée in Uhlenhorst verschiedene Menüs an. Darunter auch ein 3-Gang-Gans-Menü für 53,50 Euro pro Person. Wer möchte, kann sich auch  vier Gänge für 63,50 Euro wählen. In der Adventszeit und an Heiligabend können Sie für 33 Euro Gänsebraten aus Brust und Keule mit Apfelrotkohl und Gänsesauce ofenfertig für zu Hause abholen. Für 20,50 Euro gibt es eine halbe Ente mit Apfelrotkohl und Entensauce. Um rechtzeitige telefonische Reservierungen wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Cast Iron Grill (Neustadt)

Das Cast Iron Grill in der Innenstadt bietet vom 11. November bis 23. Dezember 2021 ein 3-Gang-Menü für 49 Euro pro Person an. Eingeleitet wird das Menü mit Jakobsmuschel, Kürbis, Marone und Johannisbeer-Kaviar. Im Hauptgang wird klassisch Gänsebrust mit Apfelrotkohl, Kartoffelkloß und Bratapfel serviert. Abschließend gibt es Schokolade mit Mandel und Cassis. Wer möchte, kann die Gänge auch einzeln bestellen. Für 42 Euro pro Person gibt es die passende Weinbegleitung dazu. Um telefonische Vorbestellung mit dem Stichwort "Hamburg ganz(s) Weihnachtlich" wird gebeten. 

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  • Rollstuhl Barrierefreier Zugang
  • Reservieren Reservierung erforderlich

Jetzt geöffnet Mi.: 12:00 - 14:00 (Quick-Lunch) und 17:00 - 22:00

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Atlas (Bahrenfeld)

Im Atlas wird im Dezember ein weihnachtliches Drei- oder wahlweise Vier-Gänge-Menü mit Ente im Hauptgang angeboten. Zu Brust und Keule von der Bauernente werden Majoransauce, Rotkohl und Kartoffelknödel gereicht. Als Vorspeise gibt es Garnelenravioli mit Pinienkernbutter und Ofenkürbis. Mandelmousse im Crêpemantel mit Rumtopf und Nougatparfait runden das Festessen ab. Das Drei-Gänge-Menü kostet 38 Euro. Vier-Gänge gibt es für 48 Euro. Um Reservierung wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich

Jetzt geöffnet Mi.: 11:30 - 15:00 und 17:45 - 23:00

Lemsahler (Lemsahl-Mellingstedt)

Vom 11. November bis  23. Dezember 2021 bietet das Restaurant Lemsahler Gans essen vor Ort an. Als karamellisierte Gänsekeule mit Rosinenjus, Rotkohl und Kartoffelklößchen im Hauptgang kann die Gans für 49 Euro mit vier weiteren Gängen als 5-Gang-Menü verköstigt werden. Für zwei Personen inklusive winterlichem Aperitif, korrespondierenden Weinen und einer Kaffeespezialität gibt es das Menü für 139 Euro. Um telefonische Tischreservierung wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Geschlossen Mi.: 06:30 - 10:30 und 18:00 - 22:00

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Zur Kastanie (Duvenstedt)

Ab dem 1.11.2021 bietet das Restaurant "Zur Kastanie" ihren Gänsebraten "satt" an. Der Gänsebraten wird mit saftiger Apfel-Rosinen-Füllung, Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten und Majoran Sauce serviert und am Tisch tranchiert. Als Beilage können Sie zwischen Klößen oder Petersilienkartoffeln wählen. Ab vier Personen kann der Braten auch mittags verköstigt werden. Am 24.12. können Sie von 9 bis 15 Uhr auch ganze Gänse mit Rotkohl, Klößen und Sauce für 132,50 Euro abholen. Bei Abholung bitte drei Töpfe mitbringen. Um telefonische Vorbestellung wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Geschlossen Mi.: geschlossen

Barefood Deli (Altstadt)

Beim Barefood Deli in der Altstadt gibt es vom 11. bis 23. November ein festliches 3-Gang Menü mit Brust und Keule von der Flugente als Hauptgang. Dazu werden Apfelrotkohl, Entenjus, Mini-Kartoffelknödeln und Aprikosen-Ingwer Chutney gereicht sowie eine Vorspeise und ein schokoladiges Dessert. Das Menü ist für 44 Euro pro Person erhältlich. Unter dem Stichwort "Ganz weihnachtlich" wird von 2 bis maximal 10 Personen per Mail oder telefonisch um eine Reservierung gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich

Jetzt geöffnet Mi.: 11:30 - 23:00

Dim Sum Haus (St. Georg)

Die Pekingente aus dem Dim Sum Haus kommt fertig gegart in einer Kochbox und wird in 30 Minuten im Backofen fertig gebraten. Die kleinen Beilagen-Pfannküchlein werden im beigelegten Bambuskörbchen gedämpft. Dazu gibt es Pekingentensauce mit Gurke und Lauchstreifen. Für zwei Personen gibt es das Paket für 70 Euro, inklusive einer Flasche Grauburgunder aus der Pfalz. Um Vorbestellung online, telefonisch oder per Mail unter dem Stichwort „Hamburg ganz(s) weihnachtlich“ wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Jetzt geöffnet Mi.: 12:00 - 23:00

Literaturhauscafé (Uhlenhorst)

Das Literaturhauscafé serviert ein Drei-Gang-Menü rund um die Flugente. Als Vorspeise wird Feldsalat Cappuccino mit gerösteten Sesam-Sternchen gereicht. Darauf folgen Brust & Keule von der Flugente mit Apfelrotkohl, Entenjus, Kartoffeltörtchen und Aprikosen-Ingwer-Chutney. Als Dessert wird ein Grießküchlein mit Vanillezwetschgen serviert. Das Menü gibt es für 39 Euro pro Person. Außerdem kann ab dem 11.11. auch eine ofenfrische Gans oder Ente nach Haus inklusive Beilagen bestellt werden. Die Martinsgans für 4 gibt es für 125 Euro, die Barbarieente für 2 für 77 Euro. Um Bestellungen per Mail oder Telefon wird gebeten.

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Jetzt geöffnet Mi.: 09:00 - 17:00

Broscheks (Neustadt)

Vom 11. November bis 23. Dezember 2021 wird im Broscheks ein weihnachtliches 3-Gang-Menü mit Ente und Gans serviert. Beginnend mit Maronensuppe mit Brioche, gezupfter Gans und Cranberries folgt im Hauptgang confierte Entenkeule mit Bratensauce, Rosenkohl und Macairekartoffel. Das Dessert aus Nougat, Orangenengel, Pflaumen-Zimtsorbet und Bisquit rundet das festliche Menü ab. Das 3-Gang-Menü gibt es ab 39 Euro pro Person. Um telefonische Reservierung wird gebeten. 

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  • Reservieren Reservierung erforderlich
  • Speisen zum Mitnehmen

Jetzt geöffnet Mi.: 07:00 - 14:30

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