Weihnachtsgans

Die Top-Restaurants mit Weihnachtsgans in Hamburg

Gans / Ente to go Weihnachtsgans-Menüs - jetzt auch für zuhause

Restaurants in Hamburg werden bis zum Ende November geschlossen bleiben und dürfen nur Essen zum Abholen oder per Lieferung anbieten. Daher haben sich viele Restaurants, die traditionell in der Vorweihnachtszeit Gänsebraten servieren, entschlossen Ente und Gans "to go" anzubieten. 

Manche Gerichte werden fertig gekocht ausgegeben, in anderen Fällen kann der Gänse- (oder Enten-)braten dann mit wenigen Handgriffen zuhause fertig zubereitet werden. Damit auch wirklich nicht schiefgehen kann, gibt es eine Anleitung dazu.


Restaurant Horizon (Langenhorn)

Vom 11. November bis 26. Dezember 2020 gibt es im Horizon in Langenhorn eine Gans für bis zu vier Personen, die zuhause selbst fertiggestellt wird. Die Gans wird kalt verpackt, entweder tranchiert oder im Ganzen. Zum Braten gibt es Jus, Cassis-Rotkohl, Kartoffelklöße, kleine mit Marzipan gefüllte Bratäpfel und eine Flasche Rotwein für 99 Euro für 4 Personen. Täglich von 12 bis 21 Uhr kann der Braten an der Hotelrezeption abgeholt werden. Eine  Bestellung unter (040) 531020 wird spätestens fünf Tage im Voraus erbeten. Die letzte Bestellmöglichkeit ist am 20. Dezember um 18 Uhr.

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  • Freies WLAN
  • Speisen zum Mitnehmen
  • Außengastronomie
  • Für Gruppen geeignet

Jetzt geöffnet So: 06:00 - 10:30 (Frühstück) und 17:00 - 22:00 (Abendessen)

Restaurant Papillon (Niendorf)

Im Papillon gibt es vom 6. November bis 29. November 2020 ofenfrischen Gänse- und Entenbraten zum Mitnehmen. Der Braten wird an Calvadossauce mit Schmorapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen und Kartoffelkroketten serviert. Für 139,99 Euro gibt es den Gänsebraten (für vier Personen) inkl. einer Flasche Rotwein, den Entenbraten (für zwei Personen) inkl. einer Flasche Rotwein für  49,99 Euro. Eine Bestellungen per Telefon unter  (040) 58 44 40 wird erbeten. Immer freitags und samstags von 17 - 20 Uhr und sonntags von 12 bis 18 Uhr kann das Essen abgeholt werden. 

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  • Kinderfreundlich
  • Speisen zum Mitnehmen
  • Für Gruppen geeignet
  • Außengastronomie

Geschlossen So: 17:30 - 22:00

Broscheks (Neustadt)

Vom 11. November bis 25. Dezember 2020 wird im Broscheks eine "Gans to Go" im Bräter inklusive Beilagen servierfertig angeboten. Die Hafermastgans mit Preiselbeer-Apfel-Rotkohl, Bratapfel, Bratenjus, Maronen und geschmolzenen Kartoffelklößen gibt es für vier (120 Euro), fünf (150 Euro) oder sechs Personen (180 Euro). Die Gans muss telefonisch unter (040) 3491 8935 mindestens vier Tage vorab bestellt werden und kann im Restaurant abgeholt werden.

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  • Speisen zum Mitnehmen

Jetzt geöffnet So: 24h geöffnet

La Fée

Vom 3. November bis 29. November bietet das Bistro La Fée in Uhlenhorst viele Gerichte zum Abholen an. Dazu gehört auch eine halbe knusprige Vierländer Ente mit Entensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen für 23,90 Euro pro Person. Von 18 bis 20 Uhr bei einem Mindestumsatz von 50 Euro wird im Umkreis von 2 km sogar geliefert. Eine rechtzeitige telefonische Bestellung unter (040) 18 98 31 66 wird erbeten.

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  • Speisen zum Mitnehmen

Dim Sum Haus (St. Georg)

Entenbraten mal anders: Die Pekingente aus dem Dim Sum Haus kommt fertig gegart in einer Kochbox und wird in nur 30 Minuten im Backofen fertig gebraten. Die kleinen Beilagen-Pfannküchlein werden im beigelegten Bambuskörbchen gedämpft. Dazu gibt es Pekingentensauce mit Gurke und Lauchstreifen. Für zwei Personen gobt es das Paket für 60 Euro, inklusive einer Flasche Grauburgunder Eine Bestellung unter dem Stichwort „Hamburg ganz(s) weihnachtlich“ auf www.dimsumhaus.com oder info@dimsumhaus.com oder per Tel. (040) 280 23 12 wird erbeten.

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  • Speisen zum Mitnehmen

Geschlossen So: 12:00 - 23:00

Brechtmanns Bistro (Eppendorf)

Brechtmanns Bistro in Eppendorf bietet Enten- und Gänsebraten zum Mitnehmen an. Alle Speisen werden vakuumiert, kalt und portionsweise verpackt ausgegeben. Da sie vorgegart sind, können sie in ca. 40 Minuten zuhause finalisiert werden. Die Ente für zwei Personen mit Kartoffelklößen, Fliederbeerkraut, Entenjus, Spitzkohl, Apfel-Rosinen-Füllung und Preiselbeersauce gibt es für 72 Euro, die knusprige Oldenburger Ente ohne Beilagen für zwei Personen gibt es für 50 Euro (Wunschbeilagen gegen Aufpreis). Die Gans to go für vier Personen gibt es für 196 Euro (muss 72 Stunden vorher bestellt werden). Die Bestellung erfolgt online auf der Website des Restaurants.

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  • Außengastronomie

Geschlossen So: geschlossen

Lemsahler (Lemsahl-Mellingstedt)

Vom 11. November bis  26. Dezember 2020 bietet das Restaurant Lemsahler Enten- und Gänsebraten zur Abholung an. Die Gans für vier Personen kostet 169 Euro inklusive Beilagen, die Ente für zwei Personen gibt es für 75 Euro inklusive Beilagen. Abholung ist täglich zwischen 9 und 13 Uhr. Die letzte Bestellmöglichkeit ist der 20. Dezember um 18 Uhr. Eine Bestellung wird unter (040) 608 228 840 erbeten. 

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  • Speisen zum Mitnehmen

Geschlossen So: 07:00 - 10:30

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